最近睡眠的時間很亂。 很難睡著,也許跟攝取/食用/中和/永和咖啡因有關係吧。

前兩天去 cozy 時, james 問我:「有沒有在自己煮咖啡?」 截至目前為止是沒有,所以每次都去咖啡店報到了。 某個說要開店的人現在想通了。(有人知道我在說什麼) 所以這件事情可能暫時成為記憶深處。

至於要開什麼樣的店,是大是小,是音樂是電影是資訊,只有個模糊的版。還不 能夠拿來印刷。

如果有人要當老闆的話,就有人要來當煮咖啡老人了。 (不是在說 james「註1」)

想想,如果要開店,我可以提供什麼?好像不行,除了幫店裡裝網路,做網站之 外什麼也不會 (:-p) 我又沒有小妹可以丟一個去掃地(其實好像是有,某人說 如果我開公司她就要來掃地,咖啡店不知道算不算在內)。總之,好像什麼忙也 無法幫上。

那麼我們到底想開什麼樣的店呢?

音樂是 ECM (無品牌保證,保證無品牌,因為沒有品牌,所以保證是好音樂) 舒服到可以讓人沉進椅子裡面去的。 不許吸煙 店面小小的不太大,但是每個角落都很隱私。 光線普通,每個人可以自己選擇要不要開自己這一桌的燈。 店員只有一個,老闆一大堆,坐在每一張椅子上聊天。。 每個老闆都在店裡接案賺錢(哈) 我其實很想把鋼琴擺店裡,不過有人不要聽我彈。 請來的小妹中文不太好。

嗜啡館對面的店(又)換了,現在成了一家叫做巴巴布丹(註2)的咖啡店。 是四個年輕人合資(一百萬,好少耶)開的。 恭喜!這是圓夢的開始。

那四個人我一個也不識。


「註1」: james 談吐斯文風趣親切隨和,又煮得一手好咖啡,品味極佳。 就算成了老人也是上上選。請各位女色魔(@_@)開始養一下。照片請看 Jedi's Blog

「註2」:講真的,這名字好像很有些典故,不過實在 太-遜-了。



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